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酸梅汤[气球]--熬一锅小时候的味道
“梅子流酸溅齿牙,芭蕉分绿上窗纱

   日长睡起无情思,闲看儿童捉柳花”--《初夏睡起》
儿时的盛夏午后[太阳],在头顶吱呀吱呀的老吊扇下醒来,睁开被转晕了的朦胧眼睛、口干舌燥,满脸汗珠,这时候脑海里想到永远是那酸甜解渴的酸梅汤,为了让我一睡醒就能喝到,妈妈总是在我睡前就开始熬煮,抓一把乌梅、洛神花、几片山楂、陈皮、甘草、佛手、柠檬片用水泡开[气球],加入大块的老冰糖,放到砂锅里慢慢熬煮,待到汤汁味浓变稠,便撒上些桂花,晾凉后就可以吊入深井了,等我睡醒要喝的时候凉度刚刚好,倒入搪瓷杯里用手捧着喝,伴着妈妈在一旁“别急,别急慢慢喝”的叮咛下,一口罐下去,解渴还开胃,所以每每太阳一下山,我都饿得准时跑回家,晚饭也吃得比其他孩子多,随着岁月迁移,偶尔也会有怀旧的心情。
最想念的,依然是每个夏日午后,[椰树]那种睡眼惺忪、东歪西倒地爬起来找酸梅汤喝的幸福滋味......[火花]
2015-06-03 16:27 9参与 2601访问

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